Екатерина Безымянная. Разноцветная жизнь (prostitutka_ket) wrote,
Екатерина Безымянная. Разноцветная жизнь
prostitutka_ket

Category:

Свежая еда, рецепт торта и немного о животных.

Сейчас мы будем болтать и немножко готовить.

У нас пара пакетов из Broccoli.
Это доставка свежих продуктов по Москве и ближайшему Подмосковью.
Ооочень красивый сайт, заходишь смотреть еду, залипаешь и не можешь оторваться)

Что важно - это не какой-то там магазин с экзотической едой для особых поводов, а самый что ни на есть повседневный магазин. По сути обычный супермаркет, просто через интернет.
Продукты на каждый день.
Хотя экзотика там тоже есть и очень, кстати, неплохой выбор.
Но сейчас у нас вот такой приятный набор повседневной еды.





На самом деле на фотке должен был быть ещё арбуз.
Но тут вот какое дело - магазин работает только в Москве, посему мы согласовали даты, заказ получает моя подруга, а я в этот день приезжаю и фоткаю-ем.
Я и приехала-то всего через пару часов после доставки, но к этому моменту арбуз уже ушёл.
В смысле, то, что от него осталось, уже просто не комильфо было показывать. Короче, еду так просто не оставлять, за едой нужен глаз да глаз)
Посему арбуз здесь как суслик из ДМБ: его не видно, но он был!

Кстати, для женщин, которые живут одни, арбуз с доставкой - самая милая тема, чтоб не катить пинками от самого рынка. У меня знакомая рассказывает, что их на работе даже инженер по ТБ инструктирует: женщине больше пяти килограммов не поднимать.
А у нас же как, в одну руку сумку, в другую руку сумку, и пошла, и гордится, что пятнадцать кило домой припёрла.

Так вот, девки, таскать - нельзя!
Забыть как страшный сон эти походы с гружёными торбами из магазина!
Вот есть мужик в доме - пусть он и тащит, нет мужика или занят мужик - есть доставка и курьеры. И это давно уже ничего не стоит!
Просто в интернете посидела и забила холодильник. И не рвёшь себе руки.

Доставка из Брокколи бесплатна при заказе от 1000 рублей (но это зависит от района), доставляют по всей Москве. Хоть домой, хоть на дачу - главное, чтобы дача была в Подмосковье.

Ну так вот, что тут у нас, из чего будем делать обед. Достаём молоко, кефир, брынзу...
Молоко пока откладываем, это в кофе. Молоко хорошее, попробовала.
Берём брынзу и кефир, пригодятся.





Сливы. Пару-тройку склевали уже без меня)
Тоже на потом.





Ещё у нас тут баклажаны. Свежайшие твёрденькие баклажаны (вообще всё очень свежее!)
Баклажаны - моя любовь.
Я люблю их в любом виде - маринованные, жареные, рулеты...





Кстати, мой любимый рецепт. Баклажановый торт.
Режем колечками, обжариваем по минутке с каждой стороны, снимаем с плиты, складываем на противень друг на друга, запекаем в духовке.
Отдельно обжариваем по 30 секунд толстыми кольцами помидоры.

В миске смешиваем брынзу Сиртаки (или любую мягкую брынзу, которую найдёте, только не фетаксу ни в коем случае) с чесноком и мелко нарезанным укропом, смазываем дно блюда.
Выкладываем слоями баклажаны, помидоры, смесь брынзы, баклажаны, помидоры, смесь брынзы...
Промазывать мягкие баклажаны оочень трудно. Обляпаться можно целиком и полностью, но оно того стоит.
Последним слоем идёт брынза, и в идеале - сверху посыпаем кедровыми орешками, это если мордочка не треснет.
Отправляем в холодильник до полного остывания.
Потом наворачиваем всё это в три часа ночи с чёрным хлебом. И немножко толстеем)

Хотя нет, баклажановый торт мы тоже сейчас не будем, это трудоёмко, а мы будем попроще.
В бумажном пакете у нас - куриные ножки.





Вот тут нам и нужен кефир.
Замаринуем ножки со специями в кефире.





Очень полезный и очень крутой получается маринад. Правда, надо оставить на несколько часов, но если не терпится, то пусть хотя бы чуть-чуть постоит.
Для шашлыка кефир, кстати, тоже подходит. И замечено, что чем круче кефир, тем круче на деле получается мясо.
А ещё кефир очень любит мой Кот, но Кот дома (Кот - это удобно, можно оставить), а я ем в Москве, так что ему не удастся попробовать Чабана.

А вот собака - это не очень удобно, Джема приходится с собой, но он особо не по кефиру, а курицу ему просто не положено, у нас сейчас диета, а то жрём много, а делать ничего не хотим.
Наш кинолог говорит, что ещё не встречал настолько упрямых собак) Но ему и не доводилось раньше работать с бультерьерами.





Пока ножки у нас маринуются, возьмём помидорчики, огурчики и базилик, понюхаем, попробуем.
Кстати, о базилике. Это моя любимая трава.
С томатами просто невероятное сочетание!
Помню, однажды захотелось мне помидоров с базиликом. В феврале. Захотелось так, что усидеть было нельзя. Оббегала все магазины в округе.
Помидоры нашла на рынке за стопицот денег, а базилик мне в тот день так и не попался. С горя пила вискарь с хорошим другом, закусывали помидорами с Парижской бурёнкой, но базилика очень не хватало)

Базилик в Broccoli свежайший!
Как в принципе и вся зелень, и все овощи. Брокколи себя так и позиционируют: основная фишка это свежие и отборные фрукты и овощи.
В каждый заказ, говорят, отбирают придирчиво и вручную.
Если покупателю вдруг что-то не нравится - "просто позвоните нам по номеру +7 (495) 108-07-98, мы быстро решим проблему" (с)
Клиентоориентированность вообще, считаю, капец какое важное качество магазина: сохранить клиента всегда важнее и дешевле, чем привлечь нового.





Помидорки - очень хорошие! Говорю как человек, который придирчив к помидорам.
С помидорами у меня отдельные отношения. Я вообще не понимаю, как без них жить, но почти никогда не покупаю их в супермаркетах - они там невкусные практически всегда, причём в сезон. Откуда привозят помидоры в магазины, что они такие, не радующие, для меня загадка.

Обычно рынок - мое всё, но зимой цены на рынке - огого, ну и туда ещё добраться надо, у меня ближайший рынок далеко. И я страдаю.
Смотрите, какие хорошие помидорки в Брокколи.





А все умеют шкурку с томатов снимать?
Чёт вспомнилось, полжизни чистила и плакала, пока не узнала, что можно бросить помидор в кипяток на 30 секунд, а потом легко снять с него шкурку.

Итак, берём наши постоявшие ножки, выкладываем на противень - и в духовку.
Пока ножки пекутся, ходим по сайту и залипаем на продуктовые фотки.
Магазин реально шикарный.
Вот всё есть.





И главное - оно всё не по цене самолета.
Нормальная человеческая еда по человеческим ценам. Даже жалко, что только Москва.

Кстати, Broccoli себя позиционируют также как семейный сервис.
Удобно семьям с детьми, потому что кроме еды там есть и всякое нужное для карапузов, включая подкормку и памперсы)
Очень удобно для мам, чтобы не зашиваться, не тащить на себе продукты, в зубах подгузники и детёныша на плечах.
Заказала - привезли, кучу времени сэкономила.






Ну и моё любимое там тоже есть - продукты для гурманов)
Например, мёд-суфле или или экзотические фрукты.
Мякоть помидорок - я такие с удовольствием топтала ночами, когда сидела на жёсткой диете. Калорий почти нет, а голод убивают.

Ещё у Брокколи приятные рассылки (я уже подписана, чисто по фану даже), распродажи на опредёленные продукты (не по срокам годности, а потому что производитель дал скидку на пару недель на свой бренд) и классные рецепты.

А вот и наши ножки!
Запах стоит на всю квартиру)





Девки! Не таскайте тяжёлые пакеты из супермаркетов!
Всё это можно просто заказать на дом.

Молочка, мясо-рыба-птица, фрукты, овощи и зелень, сладости и крупы, хлеб - просто привезут домой!
Возят в машинах-холодильниках, подружка, получавшая мой заказ, мамойклянется, что приехало всё холодным.
Короче, Broccoli. Продукты на каждый день!
Всё очень свежее.

Пошла есть ножки.

П.С.
А для моих - по промокоду Prostitutka_Ket скидка 300 рублей на первый заказ)

П.П.С.
И ещё у них есть хурма. 4 вида. И открыт сезон осенней распродажи.

________

© Екатерина Безымянная

Tags: реклама
Subscribe
promo prostitutka_ket february 3, 2019 13:54 113
Buy for 3 000 tokens
Дратути) Моя книга "Беги. Мучители. Манипуляторы" появилась в сети книжных магазинов Читай-Город в печатном виде. Так что, если кто-то хочет получить эту книжку в бумаге, теперь есть такая возможность. Можно заказать в интернете, привезут, можно позвонить в Читай-город и выяснить, в каких живых…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments