?

Log in

No account? Create an account
Любимый

prostitutka_ket


Екатерина Безымянная. Разноцветная жизнь.


Previous Entry Share Next Entry
Еда и корыто
Любимый
prostitutka_ket
Зачем, зачем люди перемешивают еду в тарелке?
Мне кто-то может объяснить?
Вот красивая подача, все по слоям или рядом, от творожка двухслойного до картошечки пюре с бефстроганов. Все вкусно, аккуратно. Так блюдо задумано.

Но нет, сколько раз видела - не только в гостях, но и в ресторанах, когда человек все что у него в тарелке есть намешает, еще сверху кетчупом польет и ест.
Вчера в грузинском ресторане при мне человек получил хачапури по-аджарски, ну который с яйцом, и вилкой все перемешал в этом самом хачапури...................Collapse )

Posts from This Journal by “всякое” Tag

  • Вот такая реклама сегодня догнала меня в facebook

    Мне кажется, что Гуччи со своим бодипозитивом малёхо палку перегнули. У меня всё. ________ © Екатерина Безымянная

  • А вы пошли бы моделью на сиськи?

    Это реальное объявление, которое я нашла вчера, когда искала про акционные сиськи. Решила показать. Личные данные удалила, да и по срокам уже не…

  • Про ровную спину

    Вопрос из комментов, заговорили про осанку, которую постоянно надо держать в платье: -Кать, а нельзя ли провести мозговой штурм на способы…


promo prostitutka_ket february 3, 13:54 110
Buy for 3 000 tokens
Дратути) Моя книга "Беги. Мучители. Манипуляторы" появилась в сети книжных магазинов Читай-Город в печатном виде. Так что, если кто-то хочет получить эту книжку в бумаге, теперь есть такая возможность. Можно заказать в интернете, привезут, можно позвонить в Читай-город и выяснить, в каких живых…

Я, как человек, который даже компоненты салата "Цезарь" ест по отдельности, тоже не понимаю)

Слюны не хватает. Все сухо. Я гарниры вообще есть не могу без соуса или овощного салата

Сейчас всё объясню!))

(Anonymous)
На самом деле понимаю ощущения, поэтому смешивать буду скорее всего дома, в столовке, ну или в кругу людей, перед которыми не стыдно. В ресторане - точно нет.
А насчёт "почему" - всё просто, и на этот вопрос уже ответили. Когда хотя бы один из компонентов (а то и оба) по отдельности не нравятся. Пюре само по себе сухое и невкусное, азу само по себе слишком насыщенное, пересоленное и мокрое, а вместе - само то!
Но, надо заметить, блюда, которые буду смешивать, можно по пальцам одной руки пересчитать. Ни творожок с вареньем, ни тот же бефстроганов с пюрешкой перемешивать не буду :)
И да, смотреть, когда это делают другие - как-то не по себе)))) Но ты не смотри! А лучше сама так попробуй!)))

Я обычно ничего не перемешиваю, НО! Пару лет назад открыла для себя мега-блюдо: салат с перловкой. Делаем салат (либо огурцы-помидоры-перец-зелень, либо, если не сезон, капуста-морковь) и смешиваем его с разогретой перловкой. Заправляю горничным маслом и... вкуснотища, пальчики оближешь! Пожалуй только это я и смешиваю.


А я терпеть не могу, когда всё мелко нарезают, особенно салаты. Тот же винегрет из-за этого уже на следующий день начинает пахнуть кухонной тряпкой.

Так. Послушай сюда, ушлепок. Аджарский хачапури правильно есть следующий образом:

1. Отрываешь краюшек хлеба с одной из сторон
2. Перемешиваешь этим краюшком яйцо, сыр и масло.
3. Макаешь кусочки хлеба с краев в начинку, пока она не убавится
4. Потом разрезаешь оставшееся и ешь нормально.

Любой другой способ некультурен и неправилен (а как его вообще есть не перемешав? яйцо отдельно, сыр отдельно? блять, пиздец).

Стыдоба, ей богу.

Привет тбилисский.

Мой отец не ел соус. Ну, приучили так в детстве. В итоге очень хотелось убить, когда вкусноту такую на тарелке оставлял. Ну, а что, гарнир отдельно, мясо с соусом - отдельно. Потом как-то раз выложила бефстроганоф сверху на гречку. Сильно удивился тому, как вкусна гречка с подливкой...

меня тоже это бесит

Тык для хачапури по-аджарски и надо перемешивать в лодочке начинку:сыр, яйцо. И потом в это макать борта, отламывая от лодочки. Правда, по-моему без вилки. Самой корочкой мешать.
А так тоже не люблю, когда в тарелке перемешивают, особенно в общепите, не дома. Пришёл ты такой в ресторан за эстетикой. А тут за соседним столиком дядя комбикорм в тарелке устроил.
Мешать нужно только салат, да и тот, который должен выглядеть так, будто оно само так нападало случайно в салатник

Очень доставляет то, что каждый второй комментарий о том, как все-таки надо правильно есть хачапури. Дабы не отставать от общественности, рассказываю: начинку перемешиваем, кусочек лодочки отламываем, макаем, едим. Ну так, на всякий случай пишу, вдруг кто-нибудь до моего поста дочитал и еще не уяснил.

Давайте обсудим хинкали. Их нельзя есть вилкой! Берем руками за ножку-хвостик, аккуратно надкусываем, выпиваем бульон из них, съедаем. Хвостик есть не надо.

не то что не надо - а просто впадлу! грузины будут на тебя смотреть, как на голодное животное)

Катя, не быкуй! какая нахрен разница - вилкой перс перемешал или тестом?)

ТОП: 09:00 (московское)

Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 25-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.

наверное уже не раз спрашивали - а зачем глядеть в чужие тарелки?

бл, мне кажется странным, что кого-то волнует, как едят другие люди. Да пофиг, главное, чтобы не свинячили и не чавкали в процессе, а там хоть руками

Блин, я подумал что вам попиз..не с кем..

А тут такой аншлаг..
Рад за вас..